Alpagut Köyünde tarım ve hayvancılık yok denecek kadar az olup, olanların ise ticari amaç dışında tamamen bir şeylerle meşgul olmak maksadıyla yapılan uğraş olarak görülmektedir. Köyün coğrafi yapısının dağlık, engebeli araziler ve ormanlardan oluşması, tarıma elverişli arazilerin ise TKİ/ADL. İşletmesi tarafından kamulaştırılması, ekilebilir tarım arazilerini kısıtlamıştır.
Kısıtlı arazilerde ise genelde buğday ve arpa ekimi yapılmaktadır. Köylü halkın evlerinin önünde yada yaylaların da bulunan bahçe ve bağlarında, domates, fasulye, salatalık türü sebze, elma, kiraz, ceviz, armut ve üzüm türü meyve yetiştiriciliği yapılmaktadır.
Üzüm yetiştiriciliğinde, bağ türü ve asma (Çardak) şeklinde bir çok çeşidin bulunması, Eylül aylarında yapılan bağ bozumları sonrasında üzüm pekmezinin kaynatılması, son derece keyifli anların yaşanmasına sahne olur.Özellikle pekmezin piştiği andaki kokusu ve tadı mükemmeldir. Yetiştirilen üzümlerden sadece pekmez yapılır ve salkım olarak yenir.
Geçmişte ağırlıklı olarak küçükbaş hayvan yetiştiriciliği (Koyun, keçi vb.) yapılırken, günümüzde ise sadece Karaburun Yaylasında görülmektedir. Söğütoluğu, Karaburun, İndibi ve Körosman Yaylalarında ise sınırlı sayıda büyükbaş hayvan yetiştiriciliği yapılmaktadır. Köy içinde ki bazı hanelerde de en fazla 1 veya 2 adet büyükbaş hayvan, hanenin süt ve süt ürünlerinin karşılanması amacıyla beslenmektedir. Tavuk, horoz, hindi, ördek türü hayvan besiciliği ise yapılmamaktadır.
Bunun yanında köyümüzün çoğunluğu çam ve meşe ağaçları ile kaplı ormanlık alanlardan oluşmasına rağmen, orman ürünlerinden çok fazla yararlanılamamaktadır.
Sadece Orman İşletme Müdürlüğü bünyesinde yapılan çam ormanı kesimi ve yakacak olarak yapılan meşe ormanı kesimi ile sınırlıdır.
Orman ağaçlarının bulunduğu arazi yapısının oldukça engebeli bir arazi yapısına sahip olması ve bu engebeli orman arazisi içerisinde ulaşım yollarının bulunmaması, üretimi engellemektedir.
Bu kadar büyük ormanlara sahip olmamız, orman emvalinin depolanmasında ve işlenmesinde ihtiyaç duyulan depo ve fabrika gibi işletmelerin yapılmaması üzücüdür.
Tarım alanlarında ki toprağın işlenmesinde traktör aracı ile ekipmanları kullanılmakta, kara saban artık kullanılmamaktadır. Hasat kaldırma işleminde ise genellikle tırpan kullanılmakta, ekinin başağından çıkarılarak saman haline getirilmesinde düven (öküz, at yada eşeğin tek yada çift kullanılarak, tahta altına yerleştirilmiş özel keskin taşlardan oluşan ekipman) yerine traktör yardımıyla çalışan patoz kullanılmaktadır.
Kısıtlı arazilerde ise genelde buğday ve arpa ekimi yapılmaktadır. Köylü halkın evlerinin önünde yada yaylaların da bulunan bahçe ve bağlarında, domates, fasulye, salatalık türü sebze, elma, kiraz, ceviz, armut ve üzüm türü meyve yetiştiriciliği yapılmaktadır.
Üzüm yetiştiriciliğinde, bağ türü ve asma (Çardak) şeklinde bir çok çeşidin bulunması, Eylül aylarında yapılan bağ bozumları sonrasında üzüm pekmezinin kaynatılması, son derece keyifli anların yaşanmasına sahne olur.Özellikle pekmezin piştiği andaki kokusu ve tadı mükemmeldir. Yetiştirilen üzümlerden sadece pekmez yapılır ve salkım olarak yenir.
Geçmişte ağırlıklı olarak küçükbaş hayvan yetiştiriciliği (Koyun, keçi vb.) yapılırken, günümüzde ise sadece Karaburun Yaylasında görülmektedir. Söğütoluğu, Karaburun, İndibi ve Körosman Yaylalarında ise sınırlı sayıda büyükbaş hayvan yetiştiriciliği yapılmaktadır. Köy içinde ki bazı hanelerde de en fazla 1 veya 2 adet büyükbaş hayvan, hanenin süt ve süt ürünlerinin karşılanması amacıyla beslenmektedir. Tavuk, horoz, hindi, ördek türü hayvan besiciliği ise yapılmamaktadır.
Bunun yanında köyümüzün çoğunluğu çam ve meşe ağaçları ile kaplı ormanlık alanlardan oluşmasına rağmen, orman ürünlerinden çok fazla yararlanılamamaktadır.
Sadece Orman İşletme Müdürlüğü bünyesinde yapılan çam ormanı kesimi ve yakacak olarak yapılan meşe ormanı kesimi ile sınırlıdır.
Orman ağaçlarının bulunduğu arazi yapısının oldukça engebeli bir arazi yapısına sahip olması ve bu engebeli orman arazisi içerisinde ulaşım yollarının bulunmaması, üretimi engellemektedir.
Bu kadar büyük ormanlara sahip olmamız, orman emvalinin depolanmasında ve işlenmesinde ihtiyaç duyulan depo ve fabrika gibi işletmelerin yapılmaması üzücüdür.
Tarım alanlarında ki toprağın işlenmesinde traktör aracı ile ekipmanları kullanılmakta, kara saban artık kullanılmamaktadır. Hasat kaldırma işleminde ise genellikle tırpan kullanılmakta, ekinin başağından çıkarılarak saman haline getirilmesinde düven (öküz, at yada eşeğin tek yada çift kullanılarak, tahta altına yerleştirilmiş özel keskin taşlardan oluşan ekipman) yerine traktör yardımıyla çalışan patoz kullanılmaktadır.
0 yorum:
Yorum Gönder
Alpagut Kasabamiz Hakkında Tüm Dileklerinizi Bu Alanımıza Hiç Çekinmeden Yazabilirsiniz, Kasabamızı Değerlendirebilir, Öneri, İstek ve Şikayetlerinizi İfade Edebilirsiniz, Alpagut Kasabası'yla İlgili Elinizde Görsel ve Yazınsal İçerikleri Kendi Adınızla Sitemizde Yayınlatmak İçin Yorum Panelimizden Bunu Bize ve Tüm Alpagutlulara Duyurabilirsiniz.
<< Haydi Durma!... Sende Biraz Zamazingo Yap, Patavatsızlık Yapma, Orda Öylee Durma! (: >>